À quoi sert le fer dans le corps ?
Le fer est un oligo-élément indispensable à la formation de l’hémoglobine, qui transporte l’oxygène dans le sang. Il joue aussi un rôle crucial dans :
- La production d’énergie (fonction mitochondriale)
- Le bon fonctionnement cognitif
- La synthèse de la dopamine et des neurotransmetteurs
- Le système immunitaire
Fer bisglycinate : qu’est-ce que c’est ?
Il s’agit d’une forme de fer chélaté (lié à deux molécules de glycine), ce qui améliore fortement son taux d’absorption et sa tolérance digestive. Contrairement au fer ferreux classique, il ne provoque ni nausées, ni constipation, ni douleurs abdominales chez la majorité des utilisateurs.
À qui s’adresse une supplémentation en fer ?
- Femmes en période de règles abondantes ou après grossesse
- Végétariens et végans (apports alimentaires souvent insuffisants)
- Sportifs (pertes liées à l’effort + besoins accrus)
- Adolescents en croissance
- Personnes souffrant de fatigue chronique ou de pâleur
Les signes possibles de carence
- Fatigue inexpliquée, même au réveil
- Essoufflement à l’effort
- Chute de cheveux, ongles cassants
- Pâleur, teint terne
- Sensations de vertige, palpitations
⚠️ L’analyse du taux de ferritine est plus fiable que le taux de fer seul pour détecter une carence ou un manque de réserves.
Quels sont les avantages du bisglycinate ?
- Biodisponibilité élevée (absorption x2 à x4 comparée au sulfate de fer)
- Pas d’effet secondaire digestif chez la majorité des personnes
- Moins d’interférences alimentaires
- Forme douce, idéale en cures prolongées ou en prévention
Comment le prendre ?
- De préférence à jeûn ou entre les repas
- Associer à de la vitamine C pour favoriser l’absorption
- Éviter le thé, café, produits laitiers ou calcium en même temps
Dosage classique : 14 à 28 mg/j selon les besoins, sur 1 à 3 mois.
Avec quoi l’associer ?
- Vitamine C (acérola, camu camu…)
- Vitamine B12 et folates en cas d’anémie mixte
- Spiruline ou chlorelle (soutien naturel du fer)
Contre-indications
- Hémochromatose (excès de fer dans l’organisme)
- Ne pas prendre sans bilan sanguin si suspicion d’inflammation chronique (la ferritine peut être faussement élevée)
Conclusion
Le fer bisglycinate est une forme de fer efficace, bien tolérée et idéale en cas de fatigue, règles abondantes ou alimentation végétale. Il soutient la vitalité, l’oxygénation, la beauté des cheveux et la performance physique. Un indispensable pour retrouver tonus et équilibre sans effets secondaires.
Références
- EFSA Panel (2010). Scientific Opinion on the safety of iron (bisglycinate). EFSA Journal.
- Ramakrishnan, U. (2002). Prevalence and consequences of iron deficiency. Nutrition Reviews.
- Hurrell, R., & Egli, I. (2010). Iron bioavailability and dietary reference values. American Journal of Clinical Nutrition.